S. João

Restaurante

Casa outrora, pertencente ao simpático casal Sr. Belmiro Pimentel Dias e a esposa, Arminda Rosa Lage, mestres na Arte de bem servir e receber, fundadores de três das mais emblemáticas Casas Gastronómicas de Vila do Conde. A última das quais, o Restaurante S. João, que durante vinte anos rezou história na localidade.

Os netos, a Sra. D. Inês e o Sr. Miguel Correia, deram continuidade ao projecto, remodelando estruturalmente o espaço, mantendo o mesmo espírito Gastronómico dos Avós.

Trata-se de um Restaurante lindíssimo, com uma decoração minimalista, uma amesendação criteriosa, um empratamento cuidado e um atendimento zeloso.

Localizado próximo do centro de Vila do Conde, junto à linha da praia, oferece nos dias quentes de Verão uma esplanada acolhedora onde são servidas refeições a preceito acompanhadas pela maresia.

Especialidades

Entradas

Fondue de três queijos com espumante rosé
Queijo gratinado em azeite e alho
Polvo cozido em azeite e pimentão
Gambas em molho tropical
Mexilhão à Pescador

Pratos Principais

Fondue de gambas
Peixes frescos da Costa
Arroz de tamboril com gambas
Arroz de marisco
Açorda de marisco
Filetes de pescada
Bacalhau à S. João
Pescada à Marinheiro « à moda antiga da casa»
Fondue de carne
Costeleta de porco preto
Posta de vitela à Mirandesa
Medalhão de boi lardeado com bacon
Tornedó à Príncipe de Gales
Vitela assada no forno
Rojões à moda do Minho
Bife à S. João (ananás grelhado e cobertura de queijo gratinado)

Sobremesas

Fondue de chocolate
Crepe com gelado envolto em frutos silvestres
Semi frio baunilha cobertura chocolate crocante recheado molho de morango Pastel folhado à Chef Belmiro Dias

Vinhos